Куриную грудку разделить на пласты и отбить в полиэтиленовом пакете, посолить, добавить специи, обмазать сметаной или майонезом, дать полежать 30 минут. Взбить яйцо с небольшим количеством воды, подготовить хлебную соломку (мелко нарезаный хлеб). Каждую отбивную обмакнуть в льезон, потом в хлебную соломку, обжарить на средней температуре в сковороде на растительном масле. Быстро, вкусно, хрустяще, а внутри сочно!!!
Шницель из курицы
Для приготовления нам потребуется:
яйцо, колбаса, растительное масло, морковь, капуста, майонез, бекон, куриная грудка, сосиски
Куриную грудку разделить на пласты и отбить в полиэтиленовом пакете, посолить, добавить специи, обмазать сметаной или майонезом, дать полежать 30 минут. Взбить яйцо с небольшим количеством воды, подготовить хлебную соломку (мелко нарезаный хлеб). Каждую отбивную обмакнуть в льезон, потом в хлебную соломку, обжарить на средней температуре в сковороде на растительном масле. Быстро, вкусно, хрустяще, а внутри сочно!!!
Комментарии