Суп гречневый постный с шампиньонами

Для приготовления нам потребуется:
молоко, сахар, морковь, картофель, помидор, грибы, корица, крупа, шампиньоны

3-4 больших шампиньона

3 горсти гречневой крупы

2 клубня картофеля

1 головка репчатого лука

1 морковь

1 помидор

1 зубчик чеснока

растительное масло

приправа или соль по вкусу

Очистить, мелко нарезать чеснок и лук, обжарить на масле.

Полукольцами нарезать морковь, добавить к луку с чесноком, также добавить мелко порезанные грибы.

Помидор потереть на терке, добавить к жарящимся овощам, влить горячую воду, довести все до кипения.

Картофель очистить, нарезать кубиками, положить в суп, подсолить или приправить его.

В холодной воде промыть гречневую крупу, положить в суп.

Варить суп гречневый постный с шампиньонами до готовности картофеля и гречки.

244

Похожие блюда

Комментарии

Алиса26 января 2013
#0

Всё с гречкой люблю - только этот вариант в основном делаю - без помидоров и грибов, то только с помидорами... Гречка - forever!

Алиса21 декабря 2012
#0

с гречкой разные варианты люблю...

#0

Хороший суп для диабетиков-возьму в рацион.

Lidia-Lika Katamaschvili22 мая 2012
#0

poprobuy obazatelno, recept podxodit, spasibo!

Алла Максимова15 марта 2012
#0

Мне понравился рецепт,сегодня же попробую

#0

Всё во время,пост!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]