Свинина «Праздничная»

Для приготовления нам потребуется:

майонез, луковица, сыр, грибы, свинина

Фото: barashka174.ru

Свинину на праздничном столе часто можно увидеть в качестве горячего. Приготовьте по этому рецепту свинину «Праздничная» – вкусный и презентабельный вариант горячего из свинины.

Вариантов приготовления горячего из свинины на праздничный стол так много, что среди них бывает очень трудно выбрать какой-то один. Мы в этом рецепте расскажем о замечательной версии приготовления праздничной свинины – с грибами под сыром. На приготовление такого блюда не уйдет много времени, а результат получается потрясающе аппетитным.

Рецепт свинины «Праздничная»

Фото: povarenok.ru

500 г свинины

250 г грибов

200 г сыра

100 г майонеза

2 луковицы

специи

соль

Как приготовить праздничную свинину на горячее:

Нарезать свинину поперек волокон кусочками по 1-2см толщиной, слегка отбить каждый, затем натереть специями и солью.

Выложить мясо на смазанный маслом противень для запекания на небольшом расстоянии друг от друга, смазать майонезом.

Выложить на мясо нарезанный полукольцами лук, поперчить и посолить.

На лук уложить нарезанные грибы.

Посыпать все сверху тертым сыром.

Поставить противень в нагретую до 180 градусов духовку и запекать 30-40мин до готовности и румяной корочки.

Подавать свинину «Праздничная» к столу горячей порционно.

Приятного аппетита!

Вкус блюда будет немного меняться в зависимости от того, какие грибы вы будете использовать – шампиньоны, вешенки, лесные и т.д.

Друзья, а какие варианты приготовления свинины на праздничный стол можете предложить вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами приготовления свинины на горячее на праздничный стол.