1 кг свиных ребрышек
1 кг картофеля
2 зубчика чеснока
зеленый лук
петрушка
укроп
черный молотый перец
соль
Срезать с ребрышек лишний жир, растопить его на чугунной сковороде на среднем огне.
Ребрышки нарезать и обжарить на жире на сильном огне до румяной корочки, переложить в противень для запекания.
Картофель очистить, крупно нарезать, обжарить до румяной корочки на сильном огне в сковороде, где жарились ребрышки, переложить к ним в противень.
Поперчить и посолить, посыпать мелко нарезанным чесноком и запечь ребрышки с картофелем по-деревенски при температуре 200 градусов около 15 мин до готовности в разогретой духовке.
Перед подачей на новогодний стол ребрышки с картофелем переложить в большое блюдо и посыпать свежей мелко нарезанной зеленью.
Автор рецепта – Анастасия Николаева (nestea)
Комментарии
спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю своим любимым мужчинам.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ОЧЕНЬ ВКУСНО ! МОЕЙ СЕМЬЕ И МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!
ВКУСНО И СЫТНО
вкусняшка
очень аппетитный рецептик
Должно быть очень вкусно.
Даже читать было вкусно
Надо приготовить!!!!
НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!!!!
ВКУСНОТИЩА !!!
Пусть в вашем доме будет всё: Любовь, покой, уют, богатство, Пусть будет в нём всегда тепло, Чтобы xотелось возвращаться. Чтоб в доме вашем свет не гас, Чтоб радость и надежда грели, И столько было б сил у вас, Чтоб вы всё-всё преодолели. Чтоб добрый дом вас много лет Заботливо оберегал, Xранил от слёз, проблем и бед И самым лучшим в мире стал. Чтобы всегда в руке рука, Глаза в глаза, к плечу плечо. Спасательный свет маяка - Ваш дом. Что надо нам ещё? С наступающим, 2013 Новым Годом! ••••••••••••••••••••
обыкновенное жаркое. ничего особенного.
вкусняшка
спасибо, очень вкусно, я так готовила, пальчики оближеш.
здорово
Вкусняшка!!! Обязательно сделаю! Спасибо!
замечательное блюдо вкусное и сытное особенно когда в наличии много крепких напитков
говорят, женский алкоголизм неизлечим
не сомневаюсь что это очень вкусно и сытно.Спасибо
Да уж, вкуснятина!!!!!!!!!!!
Спасибо, я уверенна, это ОЧЕНЬ вкусно !,
Очень аппетитно!!! Надо приготовить!
обязательно надо попробовать!!!
спасибо за рецепт
ну очень вкусно
Хороший рецепт, очень вкусно, я делала, только запекала чуть дольше!!!
hotelos bı poprobovat
спасибо за рецепт!