200 г сыра
100-150 г сосисок(колбасы или варёного мяса)
1 яйцо
3 ст. л. муки
зелень
соль(по вкусу)
панировочные сухари
растительное масло(для жарки)
Сыр натереть на крупной тёрке. Сосиски мелко порезать. Яйцо взбить,смешать с сыром,сосисками,мукой,посолить(при желании добавить чеснок). Сформировать котлетки,обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!
Комментарии