Ингредиенты:
яйца - четыре штуки.
ветчина - 100 грамм
творог - 100 грамм
сметана - четыре столовых ложки
майонез - две столовых ложки
горчица готовая - 1/2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
листья зеленого салата - шесть штук.
Способ приготовления:
Яйца разрежем вдоль, вынем желток, разотрем его с творогом, добавим сметану, горчицу, соль, перец и перемешаем с измельченной ветчиной. Приготовленной массой заполним половинки яичных белков, польем майонезом.
Перед подачей фаршированные яйца уложим на блюдо, выстеленное листьями салата
kuharka.com
Комментарии