Закуска новогодняя из сельди, яйца и картофеля «Малахит»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, заварное тесто, картофель, сметана, свекла, чернослив, укроп, сельдь, курица, курдючное сало

100 г филе сельди соленой

100 г сливочного масла

30 мл сметаны 30%

3 яйца вареных

2 картофеля вареных

укроп

черный молотый перец

красная смородина/гранат

Филе сельди без костей и кожи нарезать произвольно, выложить в блендер, добавить очищенный и размятый вилкой картофель, так же подготовленные яйца, поперчить, добавить сметану, размягченное масло, до однородности перемешать, убрать на 20 мин в холод.

Порубить укроп, достать массу из холодильника, намочить руки и формовать мокрыми руками шарики, панировать их в укропе, выкладывать на плоское блюдо.

Перед подачей закуска новогодняя из сельди, яйца и картофеля «Малахит» оформляется смородиной/гранатом и охлаждается.

160

Похожие блюда

Комментарии

Надежда12 января 2015
#0

Красота!

Айбат Супушева13 ноября 2014
#0

спасибо большое мне понравилось!обязательно на новый год сделаю!

Сара Молдабаева16 ноября 2013
#0

оригинально! просто, легко, доступно! спасибо!

Tatyana9 августа 2013
#0

Спасибо.Очень здорово.Только я селёдку,картошку и яйца мелко порезала.В блендере мне не понравилось.

Надежда1 февраля 2013
#0

Поддерживаю!

Madbori$3 января 2013
#0

Ой,как здо-о-о-рово!Просто,симпотиШно,не дорого/как я называю-экономкласс/,ВКУСНО!

Марина20 декабря 2012
#0

просто и вкусно,да и к тому хе и красиво

#0

Спасибо за рецептик!

Галина пряникова15 декабря 2012
#0

Здорово!

Лидия Устименко14 декабря 2012
#0

я уже включила эту закуску в новогоднее меню по крайнем мере какое-то разнообразие

Nadezhda Shumilkina13 декабря 2012
#0

такая дрянь....моей семье не понравилось..это простые селедочные шпроты..фуу

#0

ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ!

Kro Na13 декабря 2012
#0

Спасибо! Всё просто и по-своему, оригинально

Verena11 декабря 2012
#0

Хочется попробовать. Только подскажите,пожалуйста, -эта пропорция дана на сколько порций примерно? Для 10-15 человек - надо удвоить,утроить? и немного ли будет сливочного масла?

#0

не обычно

Ирина м7 декабря 2012
#0

думаю,вкусно!

Лидия Устименко7 декабря 2012
#0

просто и оригинально думаю что это ещё вкусно и очень сытно

INNA6 декабря 2012
#0

#0

Класс!!!

Наталия Завьялова6 декабря 2012
#0

Спасибо за рецепт попробую.

Татьяна Усова12 декабря 2012
#0

Супер!!!!!!

Татьяна6 декабря 2012
#0

Очень калорийное блюдо, на мой взгляд, но готовится быстро и выглядит оригинально.

Лена Перчун6 декабря 2012
#0

Спасибочки за вкусняшечки!Будем готовить!!!!

#0

Очень орегинальная закуска,спасибо!

#0

Как интересно! Надо обязательно сделать.

Hадежда Гусина5 декабря 2012
#0

Вкусно!!!!

Ирина Ивановская5 декабря 2012
#0

Супер!

#0

Оригинальненько простые продукты,обязательно попробую.

Галина Асланьянц4 декабря 2012
#0

не очень сложно и пригодится,как замена надоевшим салатам

Tamara4 декабря 2012
#0

Супер, здорово, спасибо!!!!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]