Инградиенты:
160 г крупа манная
400 г вода
200 г молоко
200 г морковь
80 г масло сливочное
24 г сахар
4 г соль
Морковь натрите на терке и припустите до готовности.
Сварите вязкую манную кашу на воде, добавьте горячее молоко, соль, сахар, подготовленную морковь, перемешайте, слегка охладите и введите яйца. Массу перемешайте, выложите в смазанную маслом форму и запекайте 25-30 минут.
При подаче кашу выложите на блюдо, полейте растопленным маслом.
Выход на 1 порцию 250/10 г. Б – 7,0 г, Ж – 5,0 г, У – 40,0 г. К – 330,0 ккал.
Комментарии