Инградиенты:
300 г творог
2 шт. яйцо
80 г морковь отварная
20 г масло сливочное
ванилин – на кончике ножа
соль
20 г мед
15 г изюм без косточек
100 г вода
Творог протереть через сито, добавить соль, ванилин, яйца, масло и перемешать. Морковь натереть на крупной терке и соединить с творогом. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке 10–12 минут. Подать с соусом.
Для соуса промытый изюм залить горячей водой, сварить до размягчения, протереть, довести до кипения, охладить и соединить с медом.
Комментарии