300 г рис
100 г фасоль стручковая вареная
2 лук репчатый – головки
100 г горошек зеленый свежемороженный
1 ч. л. соевый соус
6 ст. л. масло растительное
соль , перец черный молотый – по вкусу
Рис отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг. Вареный рис перемешайте с 1 чайной ложкой масла и соевым соусом.
Лук нарежьте кубиками, фасоль нарежьте кусочками. Подготовленные овощи соедините с горошком и обжарьте на части масла.
Рис обжарьте на оставшемся масле, затем добавьте жареные овощи, посолите, поперчите и жарьте еще 5 минут.
При подаче посыпьте колечками зеленого лука.
Комментарии