Стушить 2 большие луковицы и2 морковки, посолить поперчить, добавить майоран и розмарин. Отбить куриноефиле, обжарить с одной стороны, перевернуть, выложить наверх 2 ст. л овощей ипосыпать обильно тертым сыром. Жарить еще 5 мин. под крышкой.
Французские отбивные
Для приготовления нам потребуется:
морковь, картофель, фарш, луковица, овощи, майоран, свинина, курица, индейка
Стушить 2 большие луковицы и2 морковки, посолить поперчить, добавить майоран и розмарин. Отбить куриноефиле, обжарить с одной стороны, перевернуть, выложить наверх 2 ст. л овощей ипосыпать обильно тертым сыром. Жарить еще 5 мин. под крышкой.
Комментарии
Интересный рецептик! Обязательно попробую. Спасибо!
Подскажите куриное филе - грудка или срезать мякоть с окорочков?
а вы там были?
Рецепт хороший , но Францией даже и не пахнет , извините