Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, сахар, картофель, фарш, луковица, сыр, шампиньоны

Ингредиенты:
- фарша 300-400 гр.;
- шампиньоны 500 гр.;
- 2-3 луковицы;
- сыр 250-300 гр.;
- 3-5 картофелин;
- масло, соль и перец.

Нарезаем кольцами лук и красиво выкладываем на смазанный маслом противень.
Сверху – тоненькими ломтиками нарезанную картошку.
Слегка посолить, поперчить, и сверху – слой фарша. Его тоже слегка солим и перчим.
Далее тонкими ломтиками режем мытые шампиньоны и укладываем плотным слоем на фарш.

После чего поверх грибочков равномерно распределяем натертый на крупной
терке сыр, и слегка аккуратно прорисовываем его сверху майонезом.
А
теперь всю эту красоту в нагретую до 180 градусов духовку до готовности. Готовность блюда определяем по готовности картошки.

150