Иногда хочется начать утро не с завтрака на скорую руку, а с чего-то более приятного. Яйцо-пашот с белой спаржей и голландским соусом -- красивый способ себя порадовать. Готовится не очень долго, обладает богатым вкусом.
Ингредиенты
Яйца 1 шт
Бекон 2 слайса
Белая спаржа 3 шт
Яйцо пашот
Соль по вкусу
Приготовление
Очищаем и нарезаем спаржу. Обжариваем бекон. Отвариваем спаржу, затем обжариваем вместе с беконом. Выкладываем яйцо пашот, спаржу и бекон, поливаем голландским соусом.
Комментарии