Испанские конфетки с миндалем

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, картофель, луковица, овощи, ветчина, миндаль

Ингредиенты:
• 250 г миндаля
• 175 г сахара
• 70 г картофеля
• 2 куриных яйца

Способ приготовления:
1. Отварить картофель в мундире, очистить и размять вилкой.
2. Миндаль измельчить в блендере, смешать с картофелем, оставив небольшую часть молотого миндаля для обваливания конфет.
3. Добавить в массу одно яйцо и сахар, хорошо размешать. Завернуть массу в пищевую пленку и поставить в холодильник на 3 часа.
4. Затем скатать небольшие шарики из холодной массы, обмакнуть их в взбитое яйцо и обвалять в миндальной крошке.
5. Получившиеся шарики поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Дать конфетам остыть.
Рецепт взят по адресу: http://letidor.ru/article/gotovim_konfety_doma_38059/
125

Похожие блюда

Комментарии

Ирина10 октября 2013
#0

Попробую!!! Только вместо картошки возьму нут

13376813 октября 2013
#0

Пожалуй, с хорошо сваренным горохом действительно будет лучше! попробую...

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]