1/2 стакан 1 стакан крупы (пшена), чернослива
50 г сливочного масла
сахар
соль по вкусу
Чернослив перебирают, промывают, заливают горячей водой и варят. Отвар сливают, добавляют к нему нужное количество воды, соль, сахар, всыпают крупу и варят вязкую кашу.
Раскладывают кашу по тарелкам, в каждую из них добавляют чернослив и сливочное масло.
Комментарии