Кофе по нью-орлеански

100 мл молока

3 ст.л. молотого кофе

1 ст.л. молотого цикория

Перемешать молотый цикорий и молотый кофе, приготовить крепкий кофе.

Молоко подогреть, горячей водой промыть и обсушить кружки для кофе.

Налить кофе в горячие кружки, заправить кофе по нью-орлеански молоком и подать.