Девочки,не заморачивайтесь сильно! Я уже опробовала и давно делаю вот что--Грамм 100-150 творога 9-15 % жирности +100 гр сметаны ЛЮБОЙ блендером растереть в однородную массу,добавить сахару по вкусу и добавить сливок 30% жирности на глаз(гр 100-250 !) и снова в этом же блендере взбить! Занимает буквально 5 минут и идеальный крем на все случаи жизни (я и тирамису с ним и ЧИЗКЕЙК и заварные пирожные и в торт любой! КАЛОРИЙ минимум в 2 раза меньше и времени соответственно! А по желанию и настроению в него же можно и всяческие добавочки для себя(любимой),типа бренди,тёртого шоколада...Только сильно не увлекайтесь...
Самый наипростейший маскарпоне --500г 30% сметаны подвесить на ночь в марле из 3-4х слоёв .Утром--валя--получите.Или хорошо растереть творог и взбить со сливками(50/50)
у меня почему то не получается сохранить видео-рецепт Тирамиссу... При каждом нажатии на "сохранить рецепт" он просит "зайти на страницу.Захожу и рецепт пропадает.и так всё время.
Комментарии
да у нас маскарпоне можно найти только стоит он как золотой а вот из сметаны классная идея сделать
Девочки,не заморачивайтесь сильно! Я уже опробовала и давно делаю вот что--Грамм 100-150 творога 9-15 % жирности +100 гр сметаны ЛЮБОЙ блендером растереть в однородную массу,добавить сахару по вкусу и добавить сливок 30% жирности на глаз(гр 100-250 !) и снова в этом же блендере взбить! Занимает буквально 5 минут и идеальный крем на все случаи жизни (я и тирамису с ним и ЧИЗКЕЙК и заварные пирожные и в торт любой! КАЛОРИЙ минимум в 2 раза меньше и времени соответственно! А по желанию и настроению в него же можно и всяческие добавочки для себя(любимой),типа бренди,тёртого шоколада...Только сильно не увлекайтесь...
У настоящего тирамиссу очень своеобразный привкус....что ни пробовала из рецептов-вкусно,конечно,но не то....
так просто,я какое вкусовое наслаждение,ммммм
приготовим и оценим
вкуснятина
Самый наипростейший маскарпоне --500г 30% сметаны подвесить на ночь в марле из 3-4х слоёв .Утром--валя--получите.Или хорошо растереть творог и взбить со сливками(50/50)
.........................................
Обожаю эту вкусняшку,да ещё и со своим малокалорийным маскарпоне!
Супер вкуснятина!!!!
Обязательно приготовлю эту вкусняшку. Спасибо за рецептик.
Подскажите, чем можна заменить сыр маскарпоне?
НЯМ-НЯМ!
УРА!!!!Наконец то получилось!
у меня почему то не получается сохранить видео-рецепт Тирамиссу... При каждом нажатии на "сохранить рецепт" он просит "зайти на страницу.Захожу и рецепт пропадает.и так всё время.
очень вкусно-спасибо
можно было бы маскарпоне приготовить самим былобы классно
Очень вкусно! Сыр и печенье можно приготовить самим Получается еще вкуснее
В Варусе всегда есть сыр Маскарпоне
Я знаю маскорпоне незаменим. Но если вы смешиваете жирный творог и сметану. Соотношение 1:1.
Давно мечтаю научиться делать такой тортик, но у нас в городе не найдеш маскорпоне.
Тирамису это тортик самый любимый в моей семе.Очень вкусный и нежный.
КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ - рецепт Ингредиенты для тирамису: 250 г сыра маскарпоне 4 яйца сахарная пудра 1/4 стакана холодного крепкого свежесваренного кофе 200 г бисквитного печенья 0,5 плитки горького шоколада 4 ст. ложки рома (бренди или кофейного/ шоколадного ликера)
Очень просто и вкусненько наверно. Обязательно приготовлю.
Супер!
Очень хочется приготовить.Спасибо.
ну,оооочень вкусный десерт.и готовить действительно не сложно.
круто
вкусненько
А можно печенье самим испечь?
да, но к сожалению я рецепт не знаю
Рецепт печенья "Дамские пальчики" для десерта "Тирамису"http://i.ovkuse.ru/blogs/mysli-2352/pechene-damskie-palchiki.html
можно http://i.ovkuse.ru/blogs/mysli-2352/pechene-damskie-palchiki.html