250 г сливочного йогурта 10% жирности
½ дыни
1-2 ст. л. меда
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. ядер грецкого ореха
1 ст. л. сока лимона
1 ст. л. дробленого миндаля
½ ст. л. цедры лимона тертой
1 щепотка молотой корицы
Йогурт и дыню убрать в холодильник, они должны хорошо охладиться.
Поджарить орехи на сливочном масле до золотистого оттенка.
Йогурт перемешать с корицей, медом, соком и цедрой лимона.
Разрезать, очистить ломтики дыни, нарезать небольшими тонкими пластинками, выложить их красиво на тарелку, сверху полить йогуртом.
Посыпать легкий десерт «Дыня с йогуртом» орешками и подать.
Комментарии
Обязательно попробую!!! Спасибо за рецепт!