300 г свежей капусты
200 г чернослива
1 морковь
2 ст. л. оливкового масла
сахар
тмин
сок лимона
Капусту мелко нашинковать, обдать кипятком, выложить на дуршлаг, затем в салатник, посыпать солью и сахаром.
Морковь очистить, потереть на крупной терке, добавить в салат.
Мелко нарезать чернослив, добавить в салат, перемешать.
Добавить в постный капустно-черносливовый салат сок лимона, масло и тмин, перемешать.
Комментарии