Рулетики с семгой

400 г филе слабосоленой семги

200 г консервированного лосося

150 г творога

3 яйца

1 ст. л. рубленой зелени петрушки

2 ч. л. кетчупа

1 ч. л. сока лимона

Измельчить лосось вилкой, соединить с творогом, соком лимона, зеленью и кетчупом.

Нарезать семгу полосочками, на каждую выложить начинку, свернуть семгу рулетиками, убрать в холодильник на 30мин.

Перед подачей выложить рулетики с семгой на блюдо, украсить ломтиками вареного яйца.

Такая новогодняя закуска понравится всем и замечательно украсит новогодний стол.