Салат-коктейль из свеклы и сыра

150 г твердого сыра

0,5 стакан майонеза

2 маринованных свеклы

2 клубня вареного картофеля

1 яйцо

1 сладкий перец

1 яблоко

4 ст. л. рубленой зелени укропа

Картофель, свеклу, перец и яблоко нарезать соломкой.

Натереть сыр на терке.

Выкладывать ингредиенты в бокал слоями, поливая каждый смешанным с укропом майонезом и посыпая сыром.

Оформить готовый салат-коктейль из свеклы и сыра ломтиком вареного яйца.