1 большая вареная морковь
2 ст. л. консервированного зеленого горошка
1 ч. л. растительного масла
соль
Очистить, нарезать морковь маленькими кубиками.
Горошек промыть охлажденной кипяченой водой, положить на дуршлаг.
Соединить морковь и горошек, подсолить.
Перед подачей салат постный с морковью и зеленым горошком заправить маслом, оставить на несколько мин настояться.
Комментарии