Суп со сливками и огурцами

1 стакан сливок

7 огурцов

1 стакан майонеза

2 ст. л. тертого корня хрена

2 ст. л. зелени петрушки

100 г зеленого лука

100 г белого хлеба

200 г пищевого льда

1 ст. л. соевого соуса

Мелко порубить огурцы и лук. Замочить хлеб в кипяченой холодной воде.

Огурцы, хрен, лук, майонез, сливки, зелень, хлеб и лед взбить в блендере до достижения однородной консистенции. Добавить соевый соус.

Перед подачей к столу оформить зеленью.