1 Вафельки для торта ( упаковка, мелких)
Фарш (можно приготовить самостоятельно – как для пельменей или чебуреков)
Яйца (пару штучек для кляра)
Масло растительное (для обжарки)
Способ готовки.
Каждый кусочек формируется из двух пластинок вафли, между которыми укладывается прослойка из подсоленного и поперченного фарша. Полученная котлетка обмакивается в предварительно взбитых яйцах и обжаривается на разогретом масле. Огонь должен быть небольшим. Сковороду накрыть крышкой. Готовятся не дольше получаса на упаковку вафель. При желании можно панировать еще и в сухарях.
Комментарии
Делала с творогом тоже вкусно