Закуска из моркови с апельсином

2 моркови

1 апельсин

1 ст. л. очищенных семян подсолнечника

2 ч. л. растительного масла

Натрите морковь на мелкой терке, соедините ее с дольками апельсина. Заправьте растительным маслом.

Семена подсолнечника обжарьте на растительном масле и добавьте в закуску.

Перед подачей оформите апельсиновой цедрой.