Инградиенты:
250 г рис
1 л молоко
100 г масло сливочное
100 г сахар
200 г чернослив без косточек
1 ст. л. сахар коричневый
1/2 ч. л. корица молотая
соль по вкусу
Рис отварите в воде до полуготовности. Затем добавьте молоко, соль, сахар, масло и сварите кашу.
Чернослив замочите, добавив корицу.
Соедините охлажденную кашу с черносливом, выложите в форму, смазанную маслом, и запекайте до образования золотистой корочки.
При подаче разрежьте запеканку на порции и посыпьте коричневым сахаром.
Комментарии