Инградиенты:
600 г филе соленой салаки
600 г картофель
1 лук репчатый – головка
2 шт. яйца
1 стакан молоко
100 г сыр твердый тертый
соль по вкусу
Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук порубите.
В форму, смазанную маслом, уложите слоями картофель, лук и рыбу.
Яйца взбейте с молоком, посолите.
Полученной смесью залейте овощи с рыбой, посыпьте сыром.
Запекайте 40 минут при 200°С .
При подаче оформите запеканку зеленью.
Комментарии