Бейлиз

Время приготовления: 0,5 часа + 12 часов
Ингредиенты: 3 яйца,
1 ст. сахара,
2 банки (по 400гр.) концентрированного молока,
1-2 ч.л. ванилина,
2 ч.л. растворимого кофе,
0,5 хорошей водки или разведенного спирта.




Инструкции: Возможно, чтоб не сварились яйца, греть кофе с молоком, затем охладить и все смешать.

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, ванилин, кофе, водку. Затем смесь нагреть до растворения кофе и в холод на 12 ч. Разлить по бутылкам и пить!