Банановый пирог в духовке

Фото: applecrumbles.com

Приготовьте по этому рецепту аппетитный банановый пирог в духовке и порадуйте своих близких домашней выпечкой за кружечкой ароматного горячего чая.

Домашние десерты отличаются от магазинных тем, что создают неповторимую атмосферу уюта: пока вы готовите, по дому распространяется приятный аромат выпечки, который одного за другим притягивает на кухню домочадцев – и вот уже вся семья в сборе. Свежезаваренный чай, разговоры и вкусный свежеиспеченный пирог делают уютными любые вечера, а зимние – особенно.

По этому рецепту испечь вкусный банановый пирог в духовке сможет кулинар с любым опытом. Приготовьте его и порадуйте родных.

Рецепт бананового пирога в духовке

Фото: povarenok.ru

250 г пшеничной муки

150 г сахара

140 г сметаны жирной

100 г сливочного масла

по 3 банана, яйца и дольки шоколада

1 ч.л. разрыхлителя для теста

ванилин

Как приготовить в духовке банановый пирог:

Яйца разбить в глубокую миску, всыпать 100г сахара и добавить 80г сметаны, до однородности все взбить.

Растопить сливочное масло, дать ему остыть, влить в яичную массу, перемешать.

Просеянную муку добавить в смесь вместе с разрыхлителем, перемешать тесто до однородной консистенции.

Нарезать 2 банана некрупными кубиками, вмешать в тесто.

Вылить тесто в смазанную маслом и немного присыпанную мукой форму, поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать полчаса.

Достать пирог из духовки, вытащить из формы и остудить на решетке.

Перемешать для крема оставшиеся сахар и сметану с мелко нарезанным бананом, добавить ванилин, до однородности взбить.

Полить приготовленным кремом пирог, посыпать тертым шоколадом и подать его к чаю.

Приятного аппетита!

Друзья, а какие домашние пироги печете чаще всего вы? Из каких продуктов? Поделитесь в комментариях своими рецептами любимых домашних пирогов к чаю.

Видеорецепт бананового пирога