Время приготовления: 10 минИнгредиенты: На 1 порцию: 1 спелый манго, холодный сок 1 лайма 150 мл воды, охлажденной 10 г свежей мяты, только листья, мелко порезанной щепотка соли Инструкции: Очень бенгальский напиток. В Индии его готовят на улицах...

Время приготовления: 10 минИнгредиенты: На 6 порций: 300 мл ягодного концентрата (high juice) 1 л лимонада 1 лайм 1 красное яблоко Инструкции: Волшебный "отвар" для маленьких ведьм и колдунов на Хэллоуин. 1. В большом "котле" или кувшине смешать сок, ко...

Ингредиенты: По 100 г сушеных яблок, груш, чернослива, 1 ст сахара, 50 г изюма, 5 л воды Инструкции: Помытые сухофрукты залить водой, добавить сахар или мед, всыпать изюм и варить под крышкой на протяжении часа на среднем огне. Настаивать 3-4 ч

Ингредиенты: На 2 стакана: 500 г больших мясистых помидоров 200 мл хлебного кваса молотый черный перец зеленый лук 4 помидора для украшения Инструкции: 1. Большие помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу, разрезать на четвертинки и удалить се

Ингредиенты: 1/8 л вишневого сока, 100 мл апельсинового сока, 1 ч. ложка меда, 1/4 л охлажденной молочной сыворотки. Инструкции: Соединить все ингредиенты.  ...

На 4 порции: Взбить в кухонном комбайне 1/2 огурца, 1 очищенный красный перец, 1 луковица шалот, 2 ст л белого винного уксуса, даш табаско, 1/2 ч л соли и 1/2 л томатного сока до образования пюре. Протереть через сито в кувшин, чтобы в сите остались только шкурки от перца и огурца (кот

Ингредиенты: Инструкции: ВАРИАНТ N1. Слегка взбить 1 яйцо, добавить 1 ст. ложку вина (сорт не указан), немного соли; все это тщательно перемешать, влить 3/4 стакана молока и процедить. Вместо вина можно добавить немного тертого мускатного ореха. ВА...

Время приготовления: 15 минИнгредиенты: 75 мл молока, 1 желток, 4 ч. л. сахара, 0.5 ч. л. сливочного масла, 1 ч. л. мёда, 1 зубочек чеснока. Инструкции: Для детей залейте не шампанским, а холодным лимонадом (лучше лимонным). В летнюю жару идет на ура и ...

Ингредиенты: Инструкции: Растереть добела 6 желтков с 6 столовыми ложками сахара, смешанного с натертой апельсиновой цедрой. И, как советует Вильям Похлебкин, добавить 1-2 рюмки рома или апельсинового ликера и хорошенько взбить. Причем делать

Калорийность: В 1 порции: 200 ккал, нет жира, нет насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 5 сочных лаймов, порезанных на восьмушки 200 г сахарного песка Инструкции: 1. Положить лаймы вместе с кожурой в блендер с сахаром и 250 мл в...

Время приготовления: 5 минКалорийность: В 1 порции: 75 ккал, 0 г жира, 0 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порций: 3 ст л сахара 1/4 ст лимонного сока 1 ст гранатового сока 1 1/2 ст воды дробленый лед Инструкции: 1. Смешать сахар

Время приготовления: 10 минИнгредиенты: На 1 порцию: 1 гранат, хорошо охлажденный щепотка соли сахар по вкусу щепотка свеже молотой зиры Инструкции: Традиционный напиток западного штата Индии Бегал, где изобилие гранатов. Там это весенний н...

Ингредиенты: 1 красного 1 белого грейпфрута 6-8 шт клубники 2 спелых банана 200 г клубничного йогурта 2 ст л меда Инструкции: Грейпфруты богаты витамином С и клетчаткой. Выдавить сок из 1 красного и 1 белого грейпфрута и положить его в блендер с 6-8

Ингредиенты: На 6 порций: 60 г свежей мяты 2 части сахарного сиропа 475 мл грейпфрутового сока 4 части лимонного сока около 30 кубиков льда газированная минеральная вода веточки мяты для украшения Инструкции: Это удивительно-освежающий прохлади

Время приготовления: 25 минИнгредиенты: 1 целый лимон, 1 зелёная груша, 4 столовых ложек сахара, лёд пищевой. Инструкции: Взять 1 лимон и нарезать его на 10 маленьких кружков. Потом так же нарезать грушу. Потом взять любой высокий сосуд, налить в...