Инградиенты:
1 шт. батон
150 г масло сливочное
1 ст. л. лук репчатый рубленый
100 г ветчина
1 шт. огурец соленый
40 г крыжовник
перец черный молотый, соль
Батон разрежьте вдоль пополам и выньте мякиш так, чтобы осталась корочка толщиной 1 см.
Взбитое масло соедините с рубленой ветчиной, крыжовником, нарезанными кубиками огурцом, луком и мякишем.
Полученной массой наполните половинки батона, соедините их и плотно прижмите друг к другу. Затем оберните пищевой пленкой и выдержите в холодильнике 12 часов.
При подаче нарежьте тонкими ломтиками.
Комментарии