Для рецепта Вам потребуются:
- чай плиточный - 4г
- молоко - 50 мл
- сало нутряное - 5г
- мука - 3г
- орех мускатный, лавр - по вкусу.
- чай плиточный - 4г
- молоко - 50 мл
- сало нутряное - 5г
- мука - 3г
- орех мускатный, лавр - по вкусу.
Плиточный чай кладут в холодную воду, жидкость кипятят, вливают молоко и снова доводят до кипения. Отдельно обжаривают на нутряном сале муку до коричневого цвета, разводят ее водой, соединяют с процеженным чаем и добавляют мускатный орех и лавр.
Комментарии