Чайная коврижка постная
Количество порций: 8 автор: Оля (Оле4ка)
Ингредиенты для рецепта - «Чайная коврижка постная»: 250 мл кипятка, 2 чайных пакетика, 250 г пшеничной муки, 2 ст.л. меда, 130 г сахара, 100 г растительного масла, 3 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. смеси специй: молотая гвоздика, молотый мускатный орех, молотый имбирь, молотый душистый перец, 0,5 ч.л. корицы. Как приготовить: В кипятке заварить чайные пакетики, чтобы получилась очень крепкая заварка. В заваренный чай добавить мед, размешать до полного растворения.В глубокую миску просеять муку, разрыхлитель и специи. К мучной смеси добавить сахар, растительное масло и заварку. Аккуратно перемешать до однородности, без комочков. Тесто не густое. Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто. В мультиварке программа выпечка на 65 минут 10-20 минут на "отдых" на подогреве. Я еще оставила остывать в мульте до теплого состояния. Готовый можно посыпать сахарной пудрой. Можно просто нарезать на кусочки и сверху с джемом или вареньем. Можно разрезать на коржи, промазать вареньем или джемом, и получится чудесный постный тортик. Если в духовке, то при 180 градусов выпекать 35-45 минут, готовность проверить зубочисткой или шпажкой. Приятного чаепития!
Приятного аппетита!!! "Saechka.Ru".
Количество порций: 8 автор: Оля (Оле4ка)
Ингредиенты для рецепта - «Чайная коврижка постная»: 250 мл кипятка, 2 чайных пакетика, 250 г пшеничной муки, 2 ст.л. меда, 130 г сахара, 100 г растительного масла, 3 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. смеси специй: молотая гвоздика, молотый мускатный орех, молотый имбирь, молотый душистый перец, 0,5 ч.л. корицы. Как приготовить: В кипятке заварить чайные пакетики, чтобы получилась очень крепкая заварка. В заваренный чай добавить мед, размешать до полного растворения.В глубокую миску просеять муку, разрыхлитель и специи. К мучной смеси добавить сахар, растительное масло и заварку. Аккуратно перемешать до однородности, без комочков. Тесто не густое. Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто. В мультиварке программа выпечка на 65 минут 10-20 минут на "отдых" на подогреве. Я еще оставила остывать в мульте до теплого состояния. Готовый можно посыпать сахарной пудрой. Можно просто нарезать на кусочки и сверху с джемом или вареньем. Можно разрезать на коржи, промазать вареньем или джемом, и получится чудесный постный тортик. Если в духовке, то при 180 градусов выпекать 35-45 минут, готовность проверить зубочисткой или шпажкой. Приятного чаепития!
Приятного аппетита!!! "Saechka.Ru".
Комментарии