Начинку можно любую: грибную, творожную, рыбную, мясную, начинку для хачапури и др. 1. Раскатать из теста круг 2.Свернуть круг в трубочку до середины, на край положить любую спицу, палочки для суши, шампурчики для аэрогриля и закрутить край до середины 3. Также поступить с другим краем. Вынуть спицы (шампура). Концы подогнуть. 4. Сформировать тесто в форме лодочки. концы хорошо защипить, а серединку немного раскрутить - форма "Хачапури" готова!.
Форма аджарских хачапури
Для приготовления нам потребуется:
малина, мята, мелисса, земляника, любисток
Комментарии