Какие продукты подделывают?

Для приготовления нам потребуется:
творог, сметана, оливковое масло, крупа, говядина, мед, молочные продукты, сосиски

25 окт 2013, Ovkuse.ru. В последние годы все более модным становится здоровое питание, и мы все чаще покупаем продукты с маркировкой «органик», «био», «эко». Вместе с тем, все чаще вспыхивают скандалы, связанные с тем, что многие полезные продукты производители подделывают. Какие именно – расследовать этот вопрос решила Еврокомиссия.

К самым часто подделываемым продуктам Еврокомиссия отнесла оливковое масло, вышеупомянутые биопродукты, рыбу, крупы, чай, кофе, мед, специи и фруктовые сиропы.

Связанные с подделкой продуктов скандалы в Европе вспыхивают все чаще. Так, недавно частично прекратила поставки в страны Европы компания Нестле, а связано это было с тем, что в продукции фирмы была обнаружена конина. Это же мясо было обнаружено в сосисках, которые поставила в нашу страну одна австрийская компания, хотя на упаковке сообщалось, что продукт состоит из 100% говядины.

В результате многочисленных проверок было установлено: маркировка от трети до четверти рыбной продукции в Европе не соответствует действительности. Так, под видом дорогих видов рыбы, таких как пикша и треска, продается более дешевая сайда.

Специалисты Росрыболовства и Россельхознадзора также сообщают, что и в нашей стране дорогую рыбу часто заменяют дешевой. А поступающие на наши прилавки «органические продукты» на самом деле экологически небезопасны.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]