Инградиенты:
300 г хлеб пшеничный
2 шт. яйца вареные
3 ст. л. икра лососевая
6 ст. л. сливочное масло
1/2 шт. лимон
1/4 зеленый лук – пучка
Яйца нарежьте кружочками.
Хлеб нарежьте ломтиками, вырежьте из них кружочки.
Смажьте кружочки хлеба частью масла, выложите на них кружочки яиц.
Вокруг кружочков яиц с помощью корнетика сделайте бортики высотой 5 мм из размягченного оставшегося масла.
На середину каждого ломтика яйца положите икру. Оформите канапе ломтиками лимона и зеленым луком.
Комментарии