1 л хлебного кваса
1 стакан яблочного кваса
3 ст. л. картофельного крахмала
2 ст. л. сахара
корица
гвоздика
Довести хлебный квас до кипения, добавив пряности, затем процедить.
Развести крахмал в яблочном квасе, влить в хлебный квас с пряностями, довести все до кипения, разлить по стеклянным вазочкам.
Перед подачей кисель на яблочном и хлебном квасе охладить, оформить ягодами и кусочками фруктов.
Комментарии