Для рецепта Вам потребуются:
- кофе (хорошо смолотый) - 4 ч. л.
- молоко - 1/4 л
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сгущенное молоко - 1 стакана
- сахар - 1 ст.л.
- коньяк - немного
- сливки - по вкусу.
- кофе (хорошо смолотый) - 4 ч. л.
- молоко - 1/4 л
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сгущенное молоко - 1 стакана
- сахар - 1 ст.л.
- коньяк - немного
- сливки - по вкусу.
Кофе залить чашкой кипящего молока и под крышкой выдержать 5 минут на слабом огне. После охлаждения процедить и взбить со сливками, яичным желтком, сгущенным молоком и сахаром. Готовый напиток охладить в холодильнике. Подать в стаканах, добавив немного коньяка.
Комментарии