Для рецепта Вам потребуются:
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сливки - 1/2 чашки
- кофе (очень горячий) - 1 чашка
- мускатный орех - по вкусу.
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сливки - 1/2 чашки
- кофе (очень горячий) - 1 чашка
- мускатный орех - по вкусу.
Хорошо взбейте яичный желток с сахаром. В маленьком кофейнике подогрейте сливки. Медленно вмешайте в них гоголь-моголь, осторожно нагрейте почти до кипения, но не кипятите. Снимите с огня. Разлейте кофе в две теплые чашки и добавьте сливки с яйцом. Сверху посыпьте мускатным орехом.
Комментарии