100 г хлеба ржаного или пшеничного
10 яиц
3 соленых огурца
2 луковицы
1 ст. л. горчицы столовой
1 стакан майонеза
зелень петрушки
Черствый хлеб натереть на терке, сварить вкрутую яйца, огурцы очистить от кожицы и зачистить от семян. Яйца, огурцы, репчатый лук мелко нарезать, добавить готовую горчицу, майонез. Перемешать и выложить в креманки или фужеры. Сверху полить майонезом, посыпать хлебной крошкой и украсить входящими продуктами и зеленью.
Комментарии