Для рецепта Вам потребуются:
- кардамон (стручки) - 3 шт.
- манго (мякоть) - 600г
- натуральный йогурт - 400 мл
- молоко - 200 мл
- мускатный орех (молотый) - по вкусу.
- кардамон (стручки) - 3 шт.
- манго (мякоть) - 600г
- натуральный йогурт - 400 мл
- молоко - 200 мл
- мускатный орех (молотый) - по вкусу.
Разделить пополам стручки кардамона, достать семечки и растолочь их пестиком в ступке. Отставить.
Положить манго в блендер, добавить йогурт, молоко и молотый кардамон. Взбить. Попробовать, и если необходимо, добавить немного меда или сахара. Разлить по бокалам и посыпать свежим мускатным орехом. Подавать сразу же.
Комментарии