Освежающий домашний лимонад

Для приготовления нам потребуется:
сахар, апельсины, фрукты, лимон, черника, мята

Ингредиенты:    На целых 10 литров (!) потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар    Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье!    Приготовление:    Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.   Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).   1кг. сахара растворите в 2 литрах теплой воды.   Долить в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и всё! Лимонад готов.   Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.   Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Но я уверена что, попробовав этот напиток, вы будете его готовить еще и еще. Лимонад получился очень вкусный, освежающий! Я взяла половину нормы, выход у меня получился 5 литров.   Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье
72

Похожие блюда

Комментарии

Юлия20 октября 2013
#0

Давно делаю такой напиток варенье,которое использую для выпечки.Советую.Безотходный   рецепт.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]