Морковные блинчики

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, мука, морковь, сметана, крупа

200 г моркови

100 г манной крупы

100 г сливочного масла

5 яиц

2 стакан молока

½ стакан сметаны

¼ стакан растительного масла

2 ст. л. сахара

Очистить, затем нарезать морковь мелкими кусочками, припустить ее, добавив немного молока до размягчения, затем протереть.

Соединить морковное пюре со сливочным маслом и оставшимся молоком, добавить манную крупу и сахар, тщательно все перемешать, довести до кипения, варить 2-3 мин.

Яичные желтки добавить в тесто, а белки взбить, затем аккуратно ввести в тесто.

Выпекаются морковные блинчики на растительном масле в чугунной сковороде, подаются со сметаной.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]