Треска с морковью в фольге

300 г филе трески

1 морковь

1 головка репчатого лука

1 ст. л. лимонного сока

1 ст. л. рубленой зелени петрушки

черный молотый перец

белый молотый перец

соль

Уложить филе трески на фольгу. Морковь натереть на терке и уложить на филе, добавить рубленый лук, зелень, поперчить, посолить и сбрызнуть соком лимона.

Плотно соединить края фольги, пакеты уложить на противень и запекать при средней температуре до готовности.

Перед подачей выложить готовую рыбу на блюда и разделать на порционные кусочки.