Для рецепта Вам потребуются:
- морковь - 750г
- рассол - 2 стакана
- чеснок - 1/2 дольки
- зеленый лук (измельченный) - 1 ст.л.
- соль, сахар - по вкусу.
- морковь - 750г
- рассол - 2 стакана
- чеснок - 1/2 дольки
- зеленый лук (измельченный) - 1 ст.л.
- соль, сахар - по вкусу.
Морковь натрите на мелкой терке. Отожмите сок, размешайте с рассолом от квашеной капусты и стаканом охлажденной кипяченой воды, добавьте мелко нарубленный чеснок и зеленый лук. Приправьте по вкусу солью и сахаром, а затем тщательно размешайте. Напиток может быть и без чеснока.
Комментарии