Продукты:
1 цукини, 50-70 г твердого сыра, несколько ломтиков черного хлеба, 1 луковица, морская соль, свежемолотый черный перец.
Рецепт:
1. Лук мелко порезать.
2. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук.
3. Натереть на крупной терке сыр.
4. На крупной терке натереть цукини с кожицей, затем промакнуть массу бумажным полотенцем, чтобы убрать излишнюю влагу, посолить, поперчить, добавить натертый сыр, выложить обжаренный лук, перемешать.
5. Хлеб подсушить в тостере.
6. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить ломтики хлеба, взбрызнуть оливковым маслом и выложить на них сырно-кабачковую начинку. Отправить под гриль на несколько минут.
1 цукини, 50-70 г твердого сыра, несколько ломтиков черного хлеба, 1 луковица, морская соль, свежемолотый черный перец.
Рецепт:
1. Лук мелко порезать.
2. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук.
3. Натереть на крупной терке сыр.
4. На крупной терке натереть цукини с кожицей, затем промакнуть массу бумажным полотенцем, чтобы убрать излишнюю влагу, посолить, поперчить, добавить натертый сыр, выложить обжаренный лук, перемешать.
5. Хлеб подсушить в тостере.
6. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить ломтики хлеба, взбрызнуть оливковым маслом и выложить на них сырно-кабачковую начинку. Отправить под гриль на несколько минут.
Комментарии
Интересно... Обязательно сделаю !