Ингредиенты:
450 г -натурального йогурта;
200 г -ягодного пюре (у меня черника и вишня пополам);
2- белка от свежих яиц;
ягоды и мед при подаче.
Приготовление:
1. Взбиваем белки.
2. Смешиваем йогурт и ягодное пюре. Затем частями аккуратно добавляем белки.
3. Отправляем эту массу в мороженицу. Если нет мороженицы, то выкладываем в контейнер и убираем в морозилку. В процессе заморозки каждые 15-30 минут перемешиваем массу.
Подаем к столу с медом и ягодами.
Комментарии