Ингредиенты
помидоры 4-6 шт.
сливочный сыр 200 г
зеленый лук 1 пучок
каперсы 2 ч.л.
чеснок 1 долька
сметана 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения
Приготовление:
1. Помидоры помыть и разрезать вдоль пополам, вынуть чайной ложкой мякоть.
2. Сливочный сыр взбить со сметаной.
3. Добавить раздавленный чеснок, каперсы и мелко нарезанный зеленый лук. Хорошо перемешать.
4. Наполнить половинки помидоров сырной массой, украсить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии