300 г макаронных изделий
300 г белых грибов
1 головка репчатого лука
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. семян тмина
черный молотый перец
соль
Отварить макароны в подсоленной воде и откинуть их на дуршлаг.
Нарезать грибы тонкими кусочками и обжарить на масле.
Лук мелко нашинковать и спассеровать на масле, соединить его с грибами, поперчить и посолить.
Соединить макароны и грибы, добавить семена тмина.
Перед подачей можно оформить огурцом, нарезанным кружками, зеленью или зеленым луком.
Комментарии