Маринованные кабачки быстрого приготовления
Из кабачков можно приготовить очень вкусные салаты. Кроме того, они являются полезными и хорошо сочетаются с другими овощами, но сейчас я предлагаю рецепт острых маринованных кабачков.
Кабачки маринованные острые
Ингредиенты для приготовления маринованных кабачков острых:
- 4-7 шт кабачков;
- листья смородины черной, примерно 13-15 г;
- пару лавровых листов
- 5-8 бутонов гвоздики
- 5-8 шт. черного перца
Для маринада потребуется:
- вода – 1 литр;
- уксус столовый (9%) – 500-600 мл.
Приготовление острых маринованных кабачков:
Необходимо выбрать свежие молодые кабачки, у которых семена еще не дозрели, а мякоть достаточно плотная, без полости
Из кабачков можно приготовить очень вкусные салаты. Кроме того, они являются полезными и хорошо сочетаются с другими овощами, но сейчас я предлагаю рецепт острых маринованных кабачков.
Кабачки маринованные острые
Ингредиенты для приготовления маринованных кабачков острых:
- 4-7 шт кабачков;
- листья смородины черной, примерно 13-15 г;
- пару лавровых листов
- 5-8 бутонов гвоздики
- 5-8 шт. черного перца
Для маринада потребуется:
- вода – 1 литр;
- уксус столовый (9%) – 500-600 мл.
Приготовление острых маринованных кабачков:
Необходимо выбрать свежие молодые кабачки, у которых семена еще не дозрели, а мякоть достаточно плотная, без полости
Комментарии
А как это приготовить без соли и сахара?
Да это правда надо 500- 600мл.- уксуса на литр воды ...!!!
не понятно , товарищ дорогой _ 500- 600мл.- уксуса на литр воды ? Думаю , что это ошибка- опечатка ! Уточните , пожалуйста ,